Non capita tutti i giorni che una squadra di Terza Categoria venga monitorata da un Centro Biomedico e Nutrizionale tra i migliori in Italia. E’ avvenuto venerdì scorso a Marano Principato quando, al Comunale Vincenzo Tenuta, il dottor Ennio Avolio insieme all’equipe dell’Health Center hanno visitato giocatore per giocatore tutti gli elementi dell’Unione Sportiva Marano. L’obiettivo di Health Center è quello di fornire i piani di nutrizione personalizzati più efficaci in base alle abitudini ed agli obiettivi prefissati dal soggetto che viene monitorato. Si tratta di un sistema collaudato composto da quattro componenti fondamentali: valutare, progettare, eseguire e monitorare. In tal senso la serata di venerdì è stata utile per la verifica iniziale con tutti i calciatori che si sono messi a disposizione del Dott. Avolio e della sua equipe che, nei prossimi giorni, forniranno tutte le schede personalizzate per singolo giocatore. Entrando nel dettaglio l’Health Center ha previsto le seguenti fasi utili alla valutazione, alla progettazione e all’esecuzione di un programma definito, dettagliato ed utile per migliorare la salute dei soggetti valutati. La prima fase è stata di valutazione. Durante la valutazione nutrizionale, è stata passata in rassegna la storia medica del giocatore, le abitudini alimentari, sono state valutate le terapie mediche ed integratori assunti, e infine eseguiti test strumentali specifici (bioimpedenza, calorimetria, misure antropometriche, adipometria, holter metabolico) ed all’occorrenza alcune analisi di laboratorio (intolleranze, test genetici, breath test, analisi cliniche, mineralogramma).
Ora è in atto la seconda fase di progettazione. Con le informazioni raccolte durante la valutazione, verrà costruito il miglior programma di nutrizione personalizzato per soddisfare le richieste e raggiungere gli obiettivi specifici nel modo più veloce possibile.