Il presidente della Regione Calabria, Mario Oliverio, oggi ha preso parte con il ministro Martina a Milano alla 13° edizione di "Identità Golose", una tra le più qualificate manifestazioni internazionali di enogastronomia di altissimo livello. Al fianco dei grandi chef di fama mondiale  partecipano alla kermesse anche chef calabresi emergenti. Nel corso delle esibizioni previste i nostri chef hanno offerto ed offriranno in questi giorni la possibilità di assistere alla preparazione ragionata di piatti che affondano le radici nella nostra cultura e si basano su interessanti interpretazioni dei nostri prodotti agroalimentari. Un palcoscenico di grande rilievo da dove passano le stelle del cooking star system di oggi e  di domani.