A DIFESA DELLA SALUTE 28/02/2014 Oggi cercheremo di conoscere qualche alternativa al consumo di carne, pesce, uova e così via, a favore delle proteine di origine vegetale. Innanzitutto esiste una differenza tra le proteine di origine animale e quelle di origine vegetale? La differenza sostanziale è che le proteine animali contengono tutti gli amminoacidi essenziali, cioè quelli ... A DIFESA DELLA SALUTE 21/02/2014 Oggi parliamo di un argomento che interessa purtroppo moltissime persone, ovvero l’osteoporosi. Possiamo inquadrare questa malattia in maniera più precisa? R.: L’osteoporosi è una patologia a prevalenza femminile, caratterizzata da una ridotta densità della massa ossea che, andando ad alterare la struttura del tessuto osseo, sottopone il ... A DIFESA DELLA SALUTE 14/02/2014 Nello scorso appuntamento abbiamo introdotto l’argomento delle intolleranze alimentari e, in particolare, avevamo accennato alle intolleranze più comuni, quali quelle contro il lattosio e il glutine. In effetti si sente spesso parlare di intolleranza al lattosio, da cosa è provocata? Come abbiamo detto le intolleranze sono dovute ... IL COMUNE DI COSENZA E LA NUOVA COSENZA CALCIO, IN CAMPO A SOSTEGNO DELLA GIORNATA CONTRO IL DIABETE 09/11/2012 Alcune date sono importanti non solo per ricordare quanto fondamentale sia la prevenzione nella salute ma, anche, per conoscere meglio determinate patologie che spesso sopraggiungono improvvise a stravolgere abitudini e stili di vita. Il 14 novembre prossimo si celebra la Giornata mondiale di lotta al diabete, malattia subdola che i dati indicano ... <<